LOFT kids: 2010

1. Tener a mano moldes de helado y palillos para poder cogerlos.

2. Poner el yogur, el zumo de limón, el sirope de arce, el azúcar y 1 taza de fresas en la batidora y mezclar hasta que esté unido y quede suave. Añadir en la batidora las fresas restantes dejando que haya pequeños trozos de fresas en la mezcla.

3. Poner dentro de los moldes con los palillos y dejar enfriar en el congelador entre 4 y 6 horas, o hasta que se endurezca.
4. Para servir: Quitar de los moldes, se pueden sumergir brevemente en agua tibia, no caliente, para que puedan sacarse fácilmente. Tirar suavemente para que salgan del molde.

Variación con yogur de Mango: Sustituir el yogur de fresa por yogur de mango y trozos de mango fresco por las fresas.

Variación con yogur de Piña: Sustituir el yogur de fresa por yogur de piña y trozos de piña fresca por las fresas.

Receta a través de aquí

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